BUONGIORNO AMERICA

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Flavia Garzia (Garofalo USA): “Così raccontiamo agli americani la pasta italiana senza paura dei carboidrati”
Dal pack trasparente alla guerrilla marketing per le strade di Manhattan: la Marketing Director di Garofalo USA racconta le strategie del brand italiano per consolidare la sua leadership nel mercato statunitense e sfidare i pregiudizi nutrizionali. Garofalo...
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Michele Alfonso: "Così racconto il Made in Italy nei cocktail, tra tradizione e nuove tendenze low alcohol"
Dal Campari all’Aperol, dal bergamotto al vermouth, Michele Alfonso porta l’eccellenza del beverage italiano sulle scene internazionali. Al Fancy Food di New York, il mixologist dell’Italian Trade Agency spiega come educare il pubblico americano ai sapori...
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Matteo Pivato CaffèBorbone
Matteo Pivato: “Il nostro Caffè Borbone ha il cuore napoletano, anche in America”
Abbiamo incontrato Matteo Pivato, Chief Strategy and Business Developer Officer di Caffè Borbone, nel Padiglione Italia del Summer Fancy Food 2025, nel box centralissimo de ilNewyorkese, e ci ha raccontato l’espansione del marchio negli Stati Uniti, tra...
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Francesco Bianco MoleCola
Francesco Bianco: “MoleCola è il simbolo dell’italianità nel mondo”
Abbiamo incontrato Francesco Bianco, il founder di MoleCola, nel centralissimo box de ilNewyorkese, all’interno del padiglione Italia del Summer Fancy Food 2025. MoleCola è un progetto che unisce tradizione agricola, filiera corta e identità nazionale,...
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Vittorio Giordano: “Così educhiamo il palato del cliente al tartufo”
Urbani Tartufi è il marchio numero uno negli Stati Uniti, una super eccellenza, di cui abbiamo il piacere di parlare, qui al nostro box al Summer Fancy Food, con Vittorio Giordano, Vice Presidente dell’azienda. Come vi siete conquistati questo posto in...
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“Vivere all’italiana è il nostro vero Made in Italy”: intervista a Marco Bruschini dal Fancy Food
Dal turismo alla comunicazione istituzionale, Marco Bruschini oggi guida la promozione del Ministero dell’Agricoltura tra prodotti, cultura, stile di vita e relazioni internazionali. Lo abbiamo incontrato al Fancy Food di New York per parlare di diplomazia...
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Chris Nemchek: “Così costruiamo il futuro dell’alimentare globale partendo dai giovani brand”
Qui al nostro spazio interviste al Summer Fancy Food Show di New York, nel cuore pulsante del Padiglione Italia, abbiamo avuto il piacere di incontrare una delle figure chiave dietro l’organizzazione di uno degli eventi più importanti del settore alimentare...
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Michael Endico: “I prodotti italiani sono il cuore del nostro business”
Nel nostro box all’interno del padiglione italiano del Summer Fancy Food abbiamo incontrato Michael Endico, presidente di Ace Endico, storica azienda americana specializzata nell’importazione e distribuzione di prodotti alimentari, con sede nello stato...
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“La prevenzione è una rivoluzione culturale”: Pasquale Riccio racconta Campus Salute da New York
Dal cuore di Napoli al palco internazionale del Fancy Food Show di New York, Pasquale Riccio, presidente nazionale di Campus Salute – Progetto Alfa, porta il suo messaggio di prevenzione, salute e stili di vita sostenibili. In questa intervista racconta...
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Summer Fancy Food Show, Maddalena Pistillo di Authentica: “Quello che fa la differenza è la connessione umana tra l'azienda e il consumatore”
Ci è venuta a trovare al nostro box al Padiglione Italia del Summer Fancy Food 2025, Maddalena Pistillo, founder di Authentica per raccontarci la sua esperienza qui, non di espositrice ma presente per incontrare aziende e partner. Quanto è importante...
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Claire Gross: “Portiamo le aziende americane nel mondo. E il cibo è il modo migliore per farlo”
Nel cuore pulsante del Summer Fancy Food Show di New York, non c’è solo esposizione, degustazione e racconto delle eccellenze gastronomiche. Dietro le quinte si muovono le realtà che rendono possibile l’incontro tra domanda e offerta internazionale....
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Fancy Food, Fabio Leone: “La Sicilia è uno scrigno di sapori, cultura ed eccellenze gastronomiche è sempre più amata dagli Stati Uniti”
Quando si parla di eccellenze nel campo del food, la Sicilia è una delle prime regioni al mondo e che qui al Summer Fancy Food Show ha una varietà incredibile di prodotti, infatti, tra le 400 aziende presenti, molte sono siciliane. Ne parliamo con Fabio...
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