BUONGIORNO AMERICA
Luca Infantino sta costruendo un’attività culinaria in espansione nel New Jersey. La sua punta di diamante, Alessio’s Café, e la nuova iniziativa Casa Italia Gourmet Market sono al centro di un progetto ambizioso fondato sulla qualità e sulla promozione...
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Dal garage di Hoboken a un moderno centro di distribuzione che serve l’intera area metropolitana di New York e New Jersey, la storia di A. Olivieri & Sons attraversa tre secoli restando fedele alle proprie radici. In occasione del 120° anniversario...
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Nicholas Latino è una delle figure centrali del Festival Italiano di Hoboken. In questa intervista riflette sulle sue radici molfettesi, sulla sua visita in Puglia e sul ruolo della comunità italo-americana. Lo scorso anno è stato Presidente del Festival...
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Là dove patrimonio, innovazione e opportunità si incontrano, UNINT sta formando la nuova generazione di cittadini globali. Abbiamo parlato con la Rettrice Mariagrazia Russo di ciò che rende questa università italiana una scelta interessante — soprattutto...
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Da oggi, 4 settembre, fino a domenica 7, il lungomare di Sinatra Drive si trasformerà in un angolo d’Italia per la novantanovesima edizione dell’Hoboken Italian Festival – The Feast of Madonna dei Martiri. Un appuntamento che, anno dopo anno, rinnova...
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Pizza UNESCO è tornata protagonista a Miami Beach grazie ad Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della Fondazione UniVerde ed ex ministro, promotore della campagna internazionale che ha portato al riconoscimento dell’arte del pizzaiolo napoletano come...
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La pizza come simbolo di cultura e sostenibilità: a Miami Beach Pecoraro Scanio rilancia la sua battaglia per un futuro più giusto, tra difesa delle tradizioni e transizione ecologica. Alfonso Pecoraro Scanio, ex ministro e presidente della Fondazione...
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Nell’era del sovraffollamento turistico e del turismo mordi e fuggi, la Toscana sceglie di raccontarsi attraverso nuove chiavi di lettura, restituendo profondità e autenticità all’esperienza del viaggio. Lo fa con progetti come Toscana Diffusa, con itinerari...
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In occasione dell’edizione 2025 del Summer Fancy Food Show, che ha visto l’Italia protagonista come Paese Partner, abbiamo intervistato Bill Lynch, presidente della Specialty Food Association. Con oltre vent’anni di esperienza nel settore, Lynch racconta...
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Lo chef Fabrizio Facchini, culinary director del Padiglione Italia al Fancy Food Show di New York, racconta il dietro le quinte di uno degli eventi più importanti per l’agroalimentare italiano negli Stati Uniti. Tra showcooking, prodotti d’eccellenza...
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Dopo anni nella moda e nel branding, Silvia Mella ha fondato Sorate, una tea house ispirata alle atmosfere giapponesi. Un viaggio di scoperta personale e professionale che l’ha portata a creare uno spazio unico nel cuore di New York, dove il matcha diventa...
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Dal pack trasparente alla guerrilla marketing per le strade di Manhattan: la Marketing Director di Garofalo USA racconta le strategie del brand italiano per consolidare la sua leadership nel mercato statunitense e sfidare i pregiudizi nutrizionali. Garofalo...
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