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Francesco Bianco MoleCola
Francesco Bianco: “MoleCola è il simbolo dell’italianità nel mondo”
Abbiamo incontrato Francesco Bianco, il founder di MoleCola, nel centralissimo box de ilNewyorkese, all’interno del padiglione Italia del Summer Fancy Food 2025. MoleCola è un progetto che unisce tradizione agricola, filiera corta e identità nazionale,...
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Vittorio Giordano: “Così educhiamo il palato del cliente al tartufo”
Urbani Tartufi è il marchio numero uno negli Stati Uniti, una super eccellenza, di cui abbiamo il piacere di parlare, qui al nostro box al Summer Fancy Food, con Vittorio Giordano, Vice Presidente dell’azienda. Come vi siete conquistati questo posto in...
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“Vivere all’italiana è il nostro vero Made in Italy”: intervista a Marco Bruschini dal Fancy Food
Dal turismo alla comunicazione istituzionale, Marco Bruschini oggi guida la promozione del Ministero dell’Agricoltura tra prodotti, cultura, stile di vita e relazioni internazionali. Lo abbiamo incontrato al Fancy Food di New York per parlare di diplomazia...
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Chris Nemchek: “Così costruiamo il futuro dell’alimentare globale partendo dai giovani brand”
Qui al nostro spazio interviste al Summer Fancy Food Show di New York, nel cuore pulsante del Padiglione Italia, abbiamo avuto il piacere di incontrare una delle figure chiave dietro l’organizzazione di uno degli eventi più importanti del settore alimentare...
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Michael Endico: “I prodotti italiani sono il cuore del nostro business”
Nel nostro box all’interno del padiglione italiano del Summer Fancy Food abbiamo incontrato Michael Endico, presidente di Ace Endico, storica azienda americana specializzata nell’importazione e distribuzione di prodotti alimentari, con sede nello stato...
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“La prevenzione è una rivoluzione culturale”: Pasquale Riccio racconta Campus Salute da New York
Dal cuore di Napoli al palco internazionale del Fancy Food Show di New York, Pasquale Riccio, presidente nazionale di Campus Salute – Progetto Alfa, porta il suo messaggio di prevenzione, salute e stili di vita sostenibili. In questa intervista racconta...
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Summer Fancy Food Show, Maddalena Pistillo di Authentica: “Quello che fa la differenza è la connessione umana tra l'azienda e il consumatore”
Ci è venuta a trovare al nostro box al Padiglione Italia del Summer Fancy Food 2025, Maddalena Pistillo, founder di Authentica per raccontarci la sua esperienza qui, non di espositrice ma presente per incontrare aziende e partner. Quanto è importante...
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Claire Gross: “Portiamo le aziende americane nel mondo. E il cibo è il modo migliore per farlo”
Nel cuore pulsante del Summer Fancy Food Show di New York, non c’è solo esposizione, degustazione e racconto delle eccellenze gastronomiche. Dietro le quinte si muovono le realtà che rendono possibile l’incontro tra domanda e offerta internazionale....
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Fancy Food, Fabio Leone: “La Sicilia è uno scrigno di sapori, cultura ed eccellenze gastronomiche è sempre più amata dagli Stati Uniti”
Quando si parla di eccellenze nel campo del food, la Sicilia è una delle prime regioni al mondo e che qui al Summer Fancy Food Show ha una varietà incredibile di prodotti, infatti, tra le 400 aziende presenti, molte sono siciliane. Ne parliamo con Fabio...
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Il team di Universal Marketing al Fancy Food: “La nostra forza sono le relazioni”
Siamo con i protagonisti della copertina del numero da collezione della nostra rivista: il team – quasi al completo – di Universal Marketing, composto da Chiara e Vanessa Cinelli, entrambe AD di Universal Marketing e Tommaso Ferazzoli, Direttore...
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Luigi Triggiani: "Così facciamo crescere le imprese pugliesi nel mercato americano"
Al Fancy Food Show di New York, il Segretario Generale di Unioncamere Puglia racconta le strategie messe in campo per sostenere l’internazionalizzazione delle imprese agroalimentari della regione. Dalla “nursery” delle aziende alle ricadute economiche...
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Ettore Prandini: “Così i farmers market diventano ambasciatori del Made in Italy”
In occasione del Fancy Food Show di New York, il presidente di Coldiretti Ettore Prandini racconta il valore strategico dei mercati contadini internazionali, le sfide dell’Italian sounding e le opportunità per l’agroalimentare italiano negli Stati Uniti....
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