BUONGIORNO AMERICA

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“Tutto il buono del grano”: l’innovazione secondo Vito Mezzina
Dalla Puglia al mondo, passando per la ricerca: Vito Mezzina racconta l’impegno del Gruppo Casillo nel valorizzare le eccellenze italiane attraverso farine di alta qualità. Tra legame col territorio e sfide internazionali, nasce “Altograno”, il progetto...
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Massimiliano Raffa e la strategia del Lazio per esportare qualità e racconto negli Stati Uniti
Tra i protagonisti del Padiglione Italia qui al Summer Fancy Food Show di New York c’è anche la regione Lazio. Ne parliamo con Massimiliano Raffa, Presidente dell’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio...
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Giampiero Calzolari al Fancy Food Show di New York: “la Fiera non è solo esposizione ma luogo di prospettive”
Abbiamo intervistato Giampiero Calzolari, Presidente Bologna Fiere e di un brand tra i più importanti in Italia, Granarolo. Con lui abbiamo chiacchierato del mondo fieristico, della sua evoluzione futura e di quanto sia un settore strategico per raccontare...
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Gerolamo Cangiano al Summer Fancy Food 2025: “la nostra cucina rappresenta cultura, tradizione e innovazione”
Abbiamo intervistato Gerolamo Cangiano, il Vice Presidente Commissione Parlamentare Bicamerale d’inchiesta sulle Ecomafie che qui, alla nostra postazione all’interno del Padiglione Italia ci ha spiegato quanto è importante in un contesto internazionale...
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Luciano D’Aponte racconta l’export agroalimentare della Campania
In occasione del Summer Fancy Food Show di New York, abbiamo incontrato Luciano D’Aponte, responsabile della promozione agroalimentare della Regione Campania. Con lui abbiamo parlato delle strategie messe in campo per sostenere l’export delle eccellenze...
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Chef Nicola Fedeli - Executive Chef Ristorante Fasano, una delle firme di questo fancy food
Nicola Fedeli, Executive Chef Ristorante Fasano, partecipa anche quest’anno al Fancy Food. È una delle firme più preziose dell’edizione estiva ed è venuto a trovarci al nostro box per raccontarci come sta andando la fiera. Sono molto felice di essere...
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Lollobrigida: "L'agroalimentare leva strategica per rafforzare i rapporti tra Italia e USA"
In occasione del Fancy Food Show, il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida fa il punto sulle prospettive dell’export italiano negli Stati Uniti. Dalla qualità dei prodotti alle strategie contro le imitazioni, passando per i rischi legati ai...
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Donato Cinelli: “Italia, the Art of Taste”, trent’anni di passione fieristica al Fancy Food Show
L’Italia è Country Partner del Summer Fancy Food Show, il più importante evento enogastronomico del Nord America. Un riconoscimento che premia tre decenni di lavoro e visione. Ne abbiamo parlato con Donato Cinelli, presidente di Universal Marketing, artefice...
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De Pascale, Presidente Regione Emilia Romagna, al Summer Fancy Food 2025: “Vogliamo rafforzare la nostra presenza sul mercato estero”
Siamo al padiglione Italia del Summer Fancy Food Show 2025 a New York. Una delle fiere più importanti al mondo sul food e in cui il nostro Paese ha un ruolo di primo piano essendo Country Partner dell’evento, per la seconda volta di fila. Qui abbiamo...
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Matteo Zoppas, Presidente dell'Italian Trade Agency: "Made in Italy cresce nonostante gli aumenti"
Tra crisi energetiche, guerre e tensioni commerciali, il Made in Italy continua a parlare una lingua chiara: qualità, autenticità e riconoscibilità. Gli Stati Uniti, primo partner extraeuropeo dell’Italia, rappresentano una frontiera chiave per il nostro...
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Fancy Food Show, Fabrizio Di Michele: “Ecco perché l’Italia è il Paese leader della fiera”
L’Italia continua a ricoprire un ruolo di primo piano negli Usa in molti settori, ma soprattutto nel food, infatti siamo qui anche per sostenere la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’Unesco. Abbiamo parlato di questo e altri...
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Dario Peirone, Presidente CeiPiemonte: "I prodotti piemontesi tra i più ricercati"
In occasione del Summer Fancy Food Show, abbiamo incontrato Dario Peironi, presidente del Centro Estero per l’Internazionalizzazione della Regione Piemonte. Con lui abbiamo parlato di strategie, mercati emergenti e del ruolo sempre più centrale del sistema-Piemonte...
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