BUONGIORNO AMERICA

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Claire Gross: “Portiamo le aziende americane nel mondo. E il cibo è il modo migliore per farlo”
Nel cuore pulsante del Summer Fancy Food Show di New York, non c’è solo esposizione, degustazione e racconto delle eccellenze gastronomiche. Dietro le quinte si muovono le realtà che rendono possibile l’incontro tra domanda e offerta internazionale....
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Fancy Food, Fabio Leone: “La Sicilia è uno scrigno di sapori, cultura ed eccellenze gastronomiche è sempre più amata dagli Stati Uniti”
Quando si parla di eccellenze nel campo del food, la Sicilia è una delle prime regioni al mondo e che qui al Summer Fancy Food Show ha una varietà incredibile di prodotti, infatti, tra le 400 aziende presenti, molte sono siciliane. Ne parliamo con Fabio...
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Il team di Universal Marketing al Fancy Food: “La nostra forza sono le relazioni”
Siamo con i protagonisti della copertina del numero da collezione della nostra rivista: il team – quasi al completo – di Universal Marketing, composto da Chiara e Vanessa Cinelli, entrambe AD di Universal Marketing e Tommaso Ferazzoli, Direttore...
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Luigi Triggiani: "Così facciamo crescere le imprese pugliesi nel mercato americano"
Al Fancy Food Show di New York, il Segretario Generale di Unioncamere Puglia racconta le strategie messe in campo per sostenere l’internazionalizzazione delle imprese agroalimentari della regione. Dalla “nursery” delle aziende alle ricadute economiche...
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Ettore Prandini: “Così i farmers market diventano ambasciatori del Made in Italy”
In occasione del Fancy Food Show di New York, il presidente di Coldiretti Ettore Prandini racconta il valore strategico dei mercati contadini internazionali, le sfide dell’Italian sounding e le opportunità per l’agroalimentare italiano negli Stati Uniti....
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Caffè Borbone coltiva la filiera in Campania
Il dato è positivo. E registra una crescita importante. Il distretto del Caffè e dei confetti del napoletano cresce nel 2024 del 9,7%, con il secondo e terzo trimestre che si distinguono per un incremento rispettivamente del +18,2% e +12,7%. A certificarlo...
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Maria Nava Rondolino: "Il risotto può diventare un piatto quotidiano. Basta scegliere il riso giusto"
Tra tradizione e innovazione, Acquerello ha rivoluzionato il modo di pensare e cucinare il riso. Maria Nava Rondolino racconta la storia di un prodotto d’eccellenza nato alla Tenuta Colombara, capace di semplificare la vita ai ristoratori e conquistare...
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Alessandro Sita: “Al Fancy Food per lanciare la nostra nuova produzione di salumi”
Alessandro Sita, CEO Sita Cheese, ci racconta la sua storia di successi imprenditoriali legata a filo doppio con quella della sua famiglia, dalla quale tutto ha avuto origine. Lavoro e qualità. Questi sono i due valori principali che la famiglia di imprenditori...
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Veronica Pantone al Fancy Food: “così aiutiamo le aziende a sviluppare e valorizzare il loro capitale umano”
Ci è venuta a trovare Veronica Pantone, CEO Flower&Klein, società di executive recruiting e insieme a lei abbiamo approfondito uno dei settori strategici più importanti qui negli Stati Uniti, quello della gestione delle risorse umane. Come devono...
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Summer Fancy Food, Franco Denari: “Vi spiego perché questo è il momento di investire negli Stati Uniti”
Qui al nostro box interviste nel Padiglione Italia del Summer Fancy Food ci è venuto a trovare un’incarnazione del sogno americano: Franco Denari, Country Manager Longino & Cardenal USA. Imprenditore trasversale, con tanti successi alle spalle,...
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House of Made in Italy apre le sue porte a New York
Un sogno italiano diventa realtà tra le mura della Columbus Citizens Foundation. È qui, tra Madison e Park Avenue, che il 29 giugno si è tenuta l’inaugurazione ufficiale di House of Made in Italy, un progetto culturale e promozionale che celebra l’identità...
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Marco Galateo e il sostegno della Provincia di Bolzano alle imprese all’estero
Al Summer Fancy Food Show di New York, la Provincia Autonoma di Bolzano si presenta al fianco delle sue eccellenze. Con oltre 500 milioni di euro di export verso gli Stati Uniti, il mercato americano rappresenta una delle rotte più strategiche per le...
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