pizza napoletana

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Francesco Zimone e l'Antica Pizzeria da Michele: l'unica italiana tra le 25 migliori pizze di New York secondo il New York Times
New York Times ha stilato la classifica delle 25 migliori pizzerie di New York, e l’unica rappresentanza italiana è proprio l’Antica Pizzeria da Michele, la storica pizzeria napoletana amata e conosciuta in tutto il mondo. Fondata a Napoli nel 1870, la...
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Il segreto della pizza napoletana: vita e sogni di Rosario Granieri
Quando Rosario Granieri ti parla della sua Napoli, lasciata quando aveva 14 anni e di quel “mestiere d’oro” – l’arte del pizzaiolo – che gli ha permesso di viaggiare per tutto il continente americano, i suoi occhi si illuminano e rivelano...
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