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Fancy Food, Fabio Leoni: “La Sicilia è uno scrigno di sapori, cultura ed eccellenze gastronomiche è sempre più amata dagli Stati Uniti”
Quando si parla di eccellenze nel campo del food, la Sicilia è una delle prime regioni al mondo e che qui al Summer Fancy Food Show ha una varietà incredibile di prodotti, infatti, tra le 400 aziende presenti, molte sono siciliane. Ne parliamo con Fabio...
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Il team di Universal Marketing al Fancy Food: “La nostra forza sono le relazioni”
Siamo con i protagonisti della copertina del numero da collezione della nostra rivista: il team – quasi al completo – di Universal Marketing, composto da Chiara e Vanessa Cinelli, entrambe AD di Universal Marketing e Tommaso Ferazzoli, Direttore...
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Luigi Triggiani: "Così facciamo crescere le imprese pugliesi nel mercato americano"
Al Fancy Food Show di New York, il Segretario Generale di Unioncamere Puglia racconta le strategie messe in campo per sostenere l’internazionalizzazione delle imprese agroalimentari della regione. Dalla “nursery” delle aziende alle ricadute economiche...
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Ettore Prandini: “Così i farmers market diventano ambasciatori del Made in Italy”
In occasione del Fancy Food Show di New York, il presidente di Coldiretti Ettore Prandini racconta il valore strategico dei mercati contadini internazionali, le sfide dell’Italian sounding e le opportunità per l’agroalimentare italiano negli Stati Uniti....
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Maria Nava Rondolino: "Il risotto può diventare un piatto quotidiano. Basta scegliere il riso giusto"
Tra tradizione e innovazione, Acquerello ha rivoluzionato il modo di pensare e cucinare il riso. Maria Nava Rondolino racconta la storia di un prodotto d’eccellenza nato alla Tenuta Colombara, capace di semplificare la vita ai ristoratori e conquistare...
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Alessandro Sita: “Al Fancy Food per lanciare la nostra nuova produzione di salumi”
Alessandro Sita, CEO Sita Cheese, ci racconta la sua storia di successi imprenditoriali legata a filo doppio con quella della sua famiglia, dalla quale tutto ha avuto origine. Lavoro e qualità. Questi sono i due valori principali che la famiglia di imprenditori...
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Veronica Pantone al Fancy Food: “così aiutiamo le aziende a sviluppare e valorizzare il loro capitale umano”
Ci è venuta a trovare Veronica Pantone, CEO Flower&Klein, società di executive recruiting e insieme a lei abbiamo approfondito uno dei settori strategici più importanti qui negli Stati Uniti, quello della gestione delle risorse umane. Come devono...
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Summer Fancy Food, Franco Denari: “Vi spiego perché questo è il momento di investire negli Stati Uniti”
Qui al nostro box interviste nel Padiglione Italia del Summer Fancy Food ci è venuto a trovare un’incarnazione del sogno americano: Franco Denari, Country Manager Longino & Cardenal USA. Imprenditore trasversale, con tanti successi alle spalle,...
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Chef Nicola Fedeli - Executive Chef Ristorante Fasano, una delle firme di questo fancy food
Nicola Fedeli, Executive Chef Ristorante Fasano, partecipa anche quest’anno al Fancy Food. È una delle firme più preziose dell’edizione estiva ed è venuto a trovarci al nostro box per raccontarci come sta andando la fiera. Sono molto felice di essere...
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Cosa cambia con il DL cittadinanza? Ce lo spiega l'On. Di Sanzo
Davide Ippolito – fondatore de ilNewyorkese – incontra l’onorevole Christian Di Sanzo, deputato eletto nella Circoscrizione Estero (America Settentrionale e Centrale), per approfondire uno dei temi più discussi del momento dagli italiani all’estero: il...
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Noi siamo la scuola
18 Settembre 1996, Napoli, giornate ancora calde e l’aria carica di promesse e timori tipica dei primi giorni di scuola. Varcavo per la prima volta il portone monumentale del Liceo Jacopo Sannazaro, nel cuore del Vomero, con il battito accelerato e lo...
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Stefano Boeri racconta il suo "Bosco verticale" da Rizzoli a New York
Stefano Boeri ha un modo pacato di raccontare le sue architetture, ma non serve molta retorica per capire quanto il Bosco Verticale, dieci anni dopo la sua inaugurazione a Milano, abbia cambiato il modo di guardare alle città. Durante l’evento organizzato...
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