Domenica 12 aprile, al Davis Center, si è tenuta l’anteprima di Settepani, il primo caffè italiano ad aprire all’interno del parco più iconico di New York. Una serata cordiale pensata per presentare il nuovo spazio alla città attraverso assaggi e incontri.
Tra le 14 e le 16, visitatori, curiosi e membri della comunità si sono riversati nel nuovo spazio, assaggiando alcune proposte del menu e animando l’apertura del locale. L’arrivo di Settepani a Central Park ha anche un valore simbolico, perché portare il vero caffè italiano nel polmone verde di New York significa confrontarsi con un contesto diverso rispetto al bar sulla strada, un contesto fatto di passeggio, turismo e vita all’aria aperta.
Per il team si tratta di un passaggio significativo. «Essere il primo caffè italiano a Central Park è davvero un onore», hanno sottolineato durante l’evento, e lancia un messaggio: la presenza italiana a New York è ancora in espansione, soprattutto nels ettore food. E l’anteprima di domenica è stata un punto di partenza. Anzi, diremmo un primo assaggio – in tutti i sensi – di quel che Settepani sta costruendo a New York.
