Il tanto atteso programma “Dining Out NYC” è stato finalmente pubblicato, portando con sé una serie di nuove disposizioni che regolamenteranno la permanenza dei tavoli dei ristoranti sui marciapiedi di New York City. Queste nuove regole, che entreranno in vigore il 3 marzo, saranno applicate durante otto mesi all’anno e comporteranno la necessità di adeguarsi a requisiti specifici.
L’obiettivo principale del programma è mantenere i marciapiedi liberi per i pedoni, garantendo al contempo che le strutture dei ristoranti siano conformi e facilmente rimovibili. Secondo le nuove disposizioni, i tavoli e le sedie dovranno essere smontati durante i mesi invernali, da dicembre a marzo, e progettati in modo da essere facilmente spostati.
Il sindaco Adams sostiene che queste nuove regole conferiranno un aspetto più “leggero” ai cinque quartieri della città. Il programma, basato sulle lezioni apprese durante la pandemia di COVID-19, mira a risolvere i problemi di qualità della vita causati dalla permanenza prolungata delle strutture all’aperto.
Le nuove strutture dovranno essere progettate tenendo conto dell’accessibilità per le persone disabili, rispettando dimensioni specifiche e includendo barriere e meccanismi di drenaggio. Inoltre, dovranno essere realizzate con materiali facilmente smontabili per garantire la conformità alle regole.
Il programma prevede anche limitazioni agli orari e ai parcheggi. I locali dovranno chiudere entro mezzanotte e non potranno occupare posti auto a pagamento per scopi diversi da quelli di carico.
Meera Joshi, vicesindaco per le operazioni di New York City, ha sottolineato l’importanza di reinventare il paesaggio urbano per sostenere le piccole imprese, creando allo stesso tempo allestimenti all’aperto accoglienti, vivaci, attraenti e sicuri per i ristoranti e la città.