Piadi by La Piadineria ha aperto il 23 settembre il suo secondo locale a New York, a Bryant Park, a soli sette mesi dall’apertura del primo ristorante americano del brand nel Flatiron District. Ma è il 1° ottobre la data da segnare: quel giorno il locale, al 1040 della Sixth Avenue, ospiterà la festa di Grand Opening, con una serie di offerte e attivazioni pensate per introdurre più newyorkesi al brand e alle sue piadine.
Il programma della giornata comincia presto: a partire dalle 11:30, i primi 100 clienti che si iscriveranno al programma fedeltà PIADI Rewards potranno acquistare una piadina a un dollaro, scegliendo tra quattro ricette rappresentative del menu, la Prosciutto Legend ’94, con Prosciutto di Parma, stracchino, rucola e olio extravergine d’oliva, la Chick Me Out, a base di pollo, la Pesto Caprese, con mozzarella fusa, pomodoro, lattuga e pesto di basilico, e la Roast ‘n’ Roll, farcita con roast beef, provolone, cipolle caramellate, funghi e rucola. Ci si potrà iscrivere a PIADI Rewards inquadrando un QR code direttamente in fila.
Esaurite le prime 100 piadine promozionali, la festa prosegue con l’attivazione Spin the Wheel, fuori dal ristorante, fino alle 15:30. I membri di PIADI Rewards potranno far girare la ruota per vincere premi come piadine a uno o cinque dollari, sconti del 20% e del 50%, offerte buy-one-get-one, dessert e bevande analcoliche omaggio, merchandise del brand, un brunch per due persone, e un jackpot che mette in palio un mese intero di piadine gratis, oltre ad altri premi e possibilità di girare di nuovo la ruota.
Il nuovo locale ha una capienza di circa 70 posti ed è aperto tutti i giorni dalle 9 alle 21. Con questa apertura, Piadi raggiunge anche un traguardo nel suo percorso americano: da ora produce l’impasto localmente a New York, in un laboratorio dedicato al piano inferiore del primo ristorante nel Flatiron District, seguendo la ricetta originale sviluppata in Italia nel 1994.
