Tartuflanghe, storica azienda italiana con sede ad Alba e riconosciuta a livello internazionale come punto di riferimento per i prodotti premium a base di tartufo, torna a Expo West 2026 (Stand N1416) presentando una serie di importanti innovazioni pensate per il mercato retail statunitense.
Con oltre 50 anni di esperienza nel mondo del tartufo e una presenza negli Stati Uniti che risale al 1992, Tartuflanghe continua a rafforzare la propria posizione nel panorama gourmet e specialty retail americano attraverso un percorso di innovazione radicato nella tradizione.
In occasione di Expo West, l’azienda introduce per la prima volta nel canale retail su larga scala negli Stati Uniti una nuova linea di salse al tartufo clean-label, sviluppata appositamente per i consumatori contemporanei che cercano prodotti premium caratterizzati da trasparenza e semplicità negli ingredienti.
La nuova gamma comprende tre ricette ispirate alla tradizione italiana e arricchite con tartufo: Carbonara, Alfredo e Cacio e Pepe.
Prodotte in Italia con materie prime selezionate, queste salse non contengono aromi artificiali, conservanti né coloranti. Sono prodotti a lunga conservazione e pronti all’uso, pensati per portare risultati gourmet nella cucina quotidiana, mantenendo allo stesso tempo l’impegno di Tartuflanghe per l’autenticità e l’integrità degli ingredienti.
Il packaging è stato inoltre riprogettato con un’estetica più leggera e contemporanea e con un approccio più attento alla sostenibilità ambientale. Un aggiornamento che riflette l’evoluzione del marchio, passato dalle boutique specializzate a una distribuzione retail più ampia, pur mantenendo il proprio posizionamento premium.
Expo West sarà anche l’occasione per presentare l’espansione della linea dolce dell’azienda. Debutteranno infatti due nuovi gusti di Trifulot: uno ispirato ai Baci di Dama e uno aromatizzato al Vermouth.
L’offerta dolciaria si arricchisce inoltre con l’introduzione di un Calendario dell’Avvento Trifulot, con due praline per ogni giorno, e di un Panettone ripieno di crema Trifulot alla nocciola e gocce di cioccolato, che unisce la tradizione dolciaria piemontese a un approccio contemporaneo al gusto.
Presente negli Stati Uniti con un ufficio dedicato dal 2018, Tartuflanghe mantiene una presenza fisica nel Paese e ha recentemente inaugurato anche uno showroom loft a Miami. Il marchio è distribuito attraverso rivenditori gourmet specializzati, destinazioni food premium e alcuni partner della grande distribuzione su scala nazionale.
Durante Expo West, Tartuflanghe invita buyer, distributori e professionisti dei media a scoprire come il marchio continui a ridefinire la categoria del tartufo, dai tartufi freschi ai prodotti specialty fino alle nuove innovazioni retail clean-label pensate per un pubblico più ampio.
