Pizza UNESCO è tornata protagonista a Miami Beach grazie ad Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della Fondazione UniVerde ed ex ministro, promotore della campagna internazionale che ha portato al riconoscimento dell’arte del pizzaiolo napoletano come patrimonio immateriale dell’umanità. In occasione di un evento dedicato alla cultura gastronomica e all’impegno civico, Pecoraro Scanio ha rilanciato la campagna legandola al sostegno della candidatura a sindaca di Kristen Rosen Gonzalez, esponente politica nota per il suo impegno in favore di inclusione, ecologia e tutela del cibo autentico.
L’evento ha registrato una grande partecipazione: cittadini, attivisti, giovani e rappresentanti delle diverse comunità locali si sono riuniti per sottolineare il valore della pizza come simbolo universale di convivialità e identità. Tra i presenti anche Matti Herrera Bower, prima donna sindaca di Miami Beach, cui la città ha dedicato una strada, intervenuta per ribadire il proprio sostegno a Rosen Gonzalez.
Pecoraro Scanio ha sottolineato l’importanza di una guida politica capace di affrontare le sfide del futuro con coraggio e visione:
Questa è una città internazionale, aperta, multiculturale ed è giusto che possa avere una guida capace di guardare al futuro con coraggio, con politiche di inclusione e di ecologia, lontane da discriminazioni e divisioni che hanno già causato troppi problemi. Serve una sindaca che parli ai giovani, agli innovatori, e che lavori per un modello di sviluppo sostenibile. Il futuro si costruisce con inclusione, ecologia e vera partecipazione. È fondamentale che sempre più donne e uomini, a livello globale, si impegnino per comunità più giuste, sostenibili e rispettose delle diversità.
Ha dichiarato Pecoraro Scanio.
Kristen Rosen Gonzalez ha ricordato la sua adesione alla rete Ecodigital e alla campagna “No Fake Food”, iniziativa che difende la qualità delle tradizioni gastronomiche e contrasta la diffusione di cibi contraffatti. Il suo programma mira a promuovere un modello di sviluppo locale equo, sostenibile e rispettoso delle eccellenze agroalimentari.
L’evento ha così unito idealmente la cultura italiana della pizza, riconosciuta in tutto il mondo come simbolo di comunità e convivialità, con l’impegno politico per una Miami Beach che ambisce a essere laboratorio di ecologia, solidarietà e innovazione sociale.
