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Coffee,In,An,Italian,Bar
Decaffeinato? A Palermo, il doppio corretto è un manifesto di vita
Nel cuore di una mattina qualsiasi, tra i vapori di un bar affollato di impiegati in pausa, un anziano cliente trasforma un semplice caffè in un gesto di ribellione, identità e orgoglio. A Palermo, dove ogni tazzina racconta una storia, un “no” al decaffeinato...
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A,Classic,Vintage,Italian,Coffee,Maker,On,A,Gas,Stove
Il caffè italiano come rituale tra memoria, identità e confronto americano
La mia passione per il caffè è indiscutibile, fin dal tempo in cui mia nonna Anîta, a insaputa di mia madre, ne faceva scivolare un tantino nella tazza del mio latte mattutino. Dava a quel latte un aroma intrigante. Oggi non ne sono dipendente come certi...
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